随着气温的升高，海水温度也会随之升高，这对海参养殖业来说是一个巨大的考验，因为每年的高温天气来到，加上水质平时没有做好消毒杀菌工作，海水里面就会滋生着各种细菌病毒，都会给海参养殖带来一些不可估量的损失，海参烂胃病也会在高温季节的到来变成常见病、高发病。此病多在大耳状幼体后期发生，每年6～7月高温期和幼体培育密度大时更容易发病。该病在山东、辽宁两省都有发现，发病率有逐年升高之势。其死亡发病症状主要表现为：幼体胃壁增厚、粗糙，胃的周边界限变得模糊不清，继而萎缩变小、变形，严重时整个胃壁发生糜烂，最终可导致幼体死亡。患病幼体摄食能力下降或不摄食，发育迟缓、形态大小不齐，从耳状幼体到樽形幼体变态率低。
发病原因一方面是由于饵料品质不佳如投喂老化、沉淀变质的单胞藻饵料，或饵料营养单一如单独投喂金藻类、扁藻等饵料。另一方面，一些细菌感染幼体也可以导致此病发生。笔者现已分离到致病菌2株，其分类鉴定正在进行之中。
防治措施主要有两点：一方面投喂新鲜适口的饵料如角毛藻、盐藻或海洋酵母，满足幼体发育和生长的需要：另一方面适当加大换水量，减少水体中细菌数量，配合使用呋喃类抗菌素3×l0-6～5×10—6药浴有良好疗效。
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