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海参配合饲料品质的控制

   2022-04-10 590
导读

海参养殖业的迅猛发展,养殖模式由粗放养殖转向集约化养殖和半粗放养殖,海参饲料由单一藻粉向全人工饵料发展。引起海参营养性疾

海参养殖业的迅猛发展,养殖模式由粗放养殖转向集约化养殖和半粗放养殖,海参饲料由单一藻粉向全人工饵料发展。引起海参营养性疾病的主要原因是饵料的质量问题,加工出高质量的饲料,避免营养性疾病的发生,应必须做好以下四方面的工作。
1.饲料配方的设计
       与传统的自配饵料相比,工业化人工饵料的特点是配方科学、营养全面、转化率高。远景水产配合饲料是公司汲取国内外最新科研成果,采用中科院海洋所获得国家专利技术的配方并结合各方面专家的研究成果和实践经验,根据养殖对象不同生长阶段的生理营养需求,科学配方,精制而成。远景海参系列饲料是符合当前养殖模式、满足海参营养需求的高质量全营养的配合饲料,代表着海参饲料的发展方向。两者的成本差异小,效益差异大。用人工饵料养殖的海参生长速度快,一般两年的喂养周期可以缩短至一年半,能提高产量1/3,每亩水面可增收1.5万元以上。这仅仅是育成方面的差异。关键的差异体现在育苗方面,使用优质的配合饲料,管理得当,一方水体可以产4-5千克苗种,如果用自配饵料,不好的话只能产4-5斤,这个差异很大。按500立方水体的育苗棚来计算,就可多产1000千克苗种,增加经济效益30万元。所以,育苗场接受人工饵料很快,养成参的用户则接受得稍慢一些。          
       海参饲料配方设计的基本目的是提供一种营养均衡、成本合理的各种原料的有机混合物,以维持海参生存、生长、繁殖和健康。远景海参系列饲料是符合当前养殖模式、满足海参营养需求的高质量全营养的配合饲料,代表着海参饲料的发展方向。
       海参的营养需要量可分为:生存需要量,生长需要量和健康需要量。前两种需要量如不能满足则会引起死亡、生长停滞或缓慢,一般的设计配方都会很重视。健康需要量往往意识不到或不够重视,再者限于成本等原因而被忽略,结果是养殖的海参虽然生长正常,但体质虚弱,抗应激能力差,一旦外界条件变化较大,如水质恶化、细菌大量繁殖、度夏或越冬,便会爆发疾病或大量死亡。实际生产中,购买参苗有的成活率很低也与饵料不能满足健康需求量有很大关系。
       海参的营养需求量,在不同的养殖模式和不同水质和底质下,变化是很大的。特别是维生素有时会相差数倍。一般情况下换水量较大,水质较好,底质适宜,温度适宜,天然基础饵料丰富,养殖方式为半粗放养殖,投喂少量的单一或配合饲料,海参生长正常,体质健康。而集约化、高密度养殖,虽有一定的基础饵料,但远远不能满足海参对营养健康量的需求,不投饵或投喂单一海藻都会发生营养性疾病。高营养成分组成营养平衡的配合饵料的投喂,特别是维生素的高含量,才能得到海参的正常生长和健康体质。
2、海参饲料的原料质量
       饲料的质量受原料质量的直接影响,很多营养性疾病都是由劣质的原料引起的。各种原料的质量其主要营养成分和有毒有害物质的含量要符合国家标准和饲料用料标准,特别是动物蛋白源的进口鱼粉,如果掺假,即降低了鱼粉本身的营养价值,破坏了氨基酸平衡,又带来有毒有害物质,对饲料质量的影响很大。选用经化验合格的高质量的鱼粉、虾粉、扇贝边粉、等多种优质动物蛋白原料,保证海参对各种氨基酸的需求。选用优质的鼠尾藻、马尾藻等各种原料,有机合成人工饵料。
       原料组成中另一个重要的问题就是添加剂。现在市场上添加剂生产厂家很多,产品更是鱼龙混杂。添加剂一般分为复合维生素、复合矿物质和防病促长剂。维生素对维持海参的生长、繁殖和健康具有重要作用,但其价格较贵,受我国低添加剂市场价格所限,在饲料中的添加量与海参健康需要量,甚至某些条件下的生长需要量相比都是不够的。如维生素C、维生素E非常不稳定,在加工和储存过程中损失很多,导致在饲料中更加缺乏。国外饲料添加剂为饲料成本的15%—20%,而我国只有5%—10%,有的甚至更低,所以维生素重要的保健康作用往往体现不出来。维生素缺乏还会诱发其他的营养性疾病。

3、饲料的加工工艺

使用国内的大型超微粉碎预混饲料生产设备。保证各种营养成分混合均匀,质量稳定,理化因子都达标。
4、饲料的卫生指标
       饲料的加工、储存、运输严格参照国家标准。饲料中的有害物质及微生物含量全部符合国家饵料质量标准。产品的供不应求和畅销,保证产品从生产到使用在短时间内完成。


 
(文/小编)
 
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